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商品詳細資訊
製茶工序
茶園介紹
我們的茶園採用有機耕作方式，不使用化學肥料與農藥。茶樹生長於山坡地，排水良好，土壤富含礦物質。茶園主人張先生為第三代製茶師傅，堅持傳統手工採摘與製作工藝，每年僅產出有限產量，確保品質精良。
沖泡方式
熱泡方式：
- 水溫：90-95°C
- 茶葉：水比例：1：30
- 沖泡時間：
- 第一泡：90秒
- 第二泡：45秒
- 第三泡：60秒
- 第四、五泡：90秒
冷泡方式：
- 水質：常溫純淨水
- 茶葉：水比例：1：40
- 冷藏時間：3-4小時
- 建議：可依個人喜好調整濃度
茶葉真偽辨別指南
真品特徵
- 外觀：茶葉緊結成半球形，色澤翠綠帶金黃，有自然光澤
- 氣味：清香高揚，帶有蘭花香與淡淡果香，無異味
- 沖泡：茶湯清澈金黃，無雜質懸浮物
- 口感：滋味甘醇滑順，喉韻回甘持久
- 葉底：堅挺不軟爛，且富有彈性，葉脈清晰可見
